Ingredienti:
500 gr. Cuscus
2 cipolle
2 spicchi aglio
700 ml di acqua
salsa di soja
3 zucchine
1 melanzana
1 peperone
1 foglia alloro
passata di pomodoro
olio


Preparazione:
prima di iniziare mettere il cuscus in una bacinella con 2/3 cucchiai di olio e girare bene.
A parte far bollire l’acqua. Soffriggere 1 cipolla con uno spicchio di aglio e una foglia di alloro, aggingere un cucchiaio di salsa di soya e e aggiungere l’acqua in ebolizione. Togliere dal fuoco e mettere dentro il cuscus, coprire e mettere da parte.

Fare appassire la cipolla e l’aglio rimasti con un po’ d’olio, aggiungere le verdure tagliate a cubetti e lasciare cucinare, aggiungere la passata di pomodoro, salare e speziare a piacere. Quando il sugo è pronto lo si può passare per creare una mousse o lasciare le verdure a cubetti.

Impiattare con una base di cuscus ricoperta della salsa alle verdure.

:f024: :f024: :f024:

ricetta alternativa:

comprare una bustina di Cous-cous alla marocchina o Cuos-cous con formaggio e erbe fini o Cuos-cous alla mediterranea

che produce la mia ditta :vago: :vago: :vago: :vago: :vago:

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LV 5 CA 5 PF 21/21
DES. +2 CAR. +1 COS. +1 FOR. -1 SAG. -2
Arco+


Bastonate Rudi:
Oggetti missione: mappa città, anello Torenescu x2, pugnale capelli rossi, capelli rossi, corda canapa, chiave
Nemici/Oro: n/ mO n

Piatto testato......... :cuoco: Slurp!!!!!!!!!!!!!!



p.s. Consiglio: Se vi avanza la salsa, condirci la pasta il giorno dopo, è una meraviglia!!!!!!! Conferma da Willy e Less!!

mi preoccupano un po le 2 cipolle e i 2 spicchi d'aglio.. si sentono molto? per il resto sembra appetitosa..

madonna Ja', a volte me fai paura !!!!
Li odio pure io...

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STO BENE COSI' !!!!

a volte..................me pari Slump!!! :rotfl: :rotfl: :rotfl: :rotfl:

dopo aver fatto il soffritto l'aglio lo puoi togliere, non c'è alcun problema, mentre per la cipolla, è molto poca rispetto a tutto quello che viene fuori, si sente pochissimo!!

che l'aglio andava levato lo immaginavo, solo che in genere queste ricette con aglio e cipolla risultano un pò forti... pero' se mi dici che non si sente mi fido..

domani voglio provare a rifare la salsina..però con cipolle, ceci , zucchine e carote

che culo andre' !!!! :f018:

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Tu non capisci nulla di arte culinaria!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

la pancia e' anche dalla mia parte....e fa da testimone sulla non veridicita' della tua affermazione, che te credi che solo te puoi avere gratis un pachiderma dentro casa simile a Jabba e Yattapellicano ???

:rotfl:

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:rotfl: :rotfl: :rotfl: :rotfl: :rotfl: :rotfl: :rotfl: :rotfl: :rotfl: :rotfl: :rotfl:

Beh, però non puoi negare che la nostra forma fisica è la prova concreta del fatto che io me medesima, sia un'ottima cuoca!!!!!!

di stefania come cuoca ho piena fiducia (meno, come sai, quando è alle prese con una tastiera o con una memory card...)
il uscus mi piace...

quindi: Avanti con l'esperimento!!

perche' non potrebbe essere che cucina Less ???


gia' lo vedo, con il cappello da chef, il mestolo, che si gira di spalle e ha le calze a rete !!!!
Poi quando arrivera' l'altro gatto di quella razza strana ve vojo proprio vede'....secondo me viste le dimensioni la sera te sbaji e esci col gatto......!!!!!

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